Granada et sa fidèle Alhambra
Aujourd’hui je vais vous parler de Grenade,
cette petite ville complètement influencée par le style arabe. L’histoire de
l’Andalousie en a fait la capitale des sultans, et à présent, on y ressent un
mélange fabuleux entre palais arabes et maisons blanches typiquement
espagnoles.
En plus de sa magnifique architecture, Grenade
est réputée pour ses traditionnels tapas. En effet, c’est dans cette ville que
l’on “tapea” le plus. Autant vous dire que les « sorties » culinaires
ont été très nombreuses !
La tradition étant qu’à chaque boisson
commandée, une tapa est amenée, comprise dans le prix de la consommation. Il
est soit possible de la choisir dans une liste (souvent interminable) écrite
par le bar, soit elle est choisie au jour le jour par les cuisiniers. Avec de
telles offres, vous serez sûr de toujours trouver du monde en terrasse.
Et pour vous imprégner de cette jolie ville d’Andalousie,
voici quelques photos.
Le quartier incontournable de cette ville est
l’Albaicin. Surélevé par rapport à la ville, rien n’a changé. Les rues sont
étroites, les maisons blanches couvertes de mosaïque, et dans chaque coin de
rue résonnent des airs de guitares gitanes.
Le mirador de Saint-Nicolas fait également
parti des lieux incontournables de Grenade, et se situe en plein centre de
l’Albaicin. On peut y contempler l’Alhambra avec un point de vue unique. Les
rues sont aussi influencées par le style oriental. S’arrêter pour un thé à la
menthe ou bien un tajine ne pourra que vous faire voyager !
Plus loin, vous entrerez dans le quartier
Sacromonte, qui est cette fois-ci celui des troglodytes et des soirées de
flamenco. D’ailleurs mon préféré. Mélange entre maison blanche, verdure à perte
de vue, et l’Alhambra au loin, son charme est unique. Ses habitants vivent dans
de chaleureuses “cuevas”, qui ne possèdent que peu de fenêtres, mais qui gardent la fraîcheur
durant l’été. Sa proximité avec la nature vous permettra ainsi de vous évader
un instant du rythme citadin.
Le centre-ville de Grenade est très agréable
pour se promener. Dans cette ville, la circulation est quasiment interdite dans
toutes les rues du centre. On ne ressent donc pas de pollution ni de klaxons.
On trouve des patios toujours plus mignons les uns que les autres, et les rues
remplies de restaurants et de bars se comptent par dizaines.
Vous pourrez d’ailleurs une fois de plus
retrouver un mélange de culture entre la cathédrale et le souk situé tout
autour.
Dernier grand incontournable de Grenade, l'Alhambra. Palais musulman avec ses multiples jardins. Ce fût une découverte spectaculaire. Vous aurez d'ailleurs la chance de surplomber une belle partie de l'Andalousie depuis sa forteresse.
En clair, Grenade est la ville où s’y mêle
différentes cultures, où trône un palais musulman en haut d’une colline,
surplombant toute la ville, et dont la tranquillité vous surprendra agréablement.
Je vous posterai bientôt un article sur les
excellents tapas de Grenade, qui à coup sûr, vous fera saliver !
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